獭兔剥皮的最佳时机
獭兔剥皮具体应把握几个要点
宰杀年龄 经试验对比,6月龄壮年兔,绒毛浓密,色泽光润,板质结实,厚薄适中,质量最佳,综合效益最好。因此,建议獭兔以5~6月龄体重达2.75~3.00公斤时取皮较为适宜。而且也只有在这个年龄段内取皮,色泽最为纯正,其皮板面积方可达到甲级收购标准(1111平方厘米)。幼龄兔(如4月龄)取下的皮张则绒毛稀,板质轻薄,毛纤维强度低、伸度差、面积小;老龄兔皮板质厚硬,粗糙,绒毛空疏,枯燥,色泽暗淡,均失去工业使用价值,商品价贬低。此外,公兔的毛皮质量要差于母兔皮,同时母兔皮张品质会随着产仔胎次的增加而明显下降等。
宰加因素 宰取与处置兔皮务必认真掌握熟练的技巧,否则往往产生刀洞、歪皮、偏皮、缺材、撑板、油浇板、折裂伤和皱缩板等,严重影响毛皮品质。
管养因素 最为明显的是当饲料中蛋白质不足时,会引起毛纤维强度下降;维生素、微量元素欠缺时,会导致被毛褪色、脆弱,甚至出现脱毛等;营养不良,影响獭兔生长发育,导致皮板面积难以达到等级皮要求;管理不当、疾病等会出现缺陷皮(如伤疤皮、尿黄皮、癣癞皮)。故不可忽视科学饲养与管理。
贮存条件 宰取生皮之后需作正确的防腐处理与妥善贮藏,免得产生霉烂皮、虫蛀皮、石灰板、晒干皮与鼠咬皮。
禁取换毛皮 这是獭兔毛皮生产的一条戒律。因为换毛期绒毛长短不一,极易脱落,鞣制成熟皮时绒毛成片脱光,影响品质。判定方法是用手扒开毛被,发现绒毛易脱落,且有短的毛纤维长出时,说明该兔正处于换毛开始,绝对禁止宰取。
獭兔生产的主要目的是获得优质兔皮,但其质量的好坏常与宰杀年龄、饲养管理、种质状况、加工技巧、性别与贮存条件等几个主要因素有关,然而其中的剥皮季节却起到极其重要的作用。多年来,理论与实践证明以冬皮品质最佳,凡成年兔或老年淘汰兔的剥皮季节最好选择在秋末和冬季,少剥春皮,禁剥夏皮。当今,气候已逐渐进入隆冬季节,养殖户千万不要错过这个有利时机。
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